黒豆豆乳ケーキ

以前あるある大辞典でダイエットには「黒豆と豆乳」の組み合わせが効果的と言っていた。豆乳は苦手なんだけど黒豆は好きだから大丈夫かもと思って、興味本位で作ってみた。ミキサーにかけてる時から嫌な予感はしたんだけど、蓋を開けてビックリ！！青臭さ倍増；；でも飲めば意外と平気だったり…(・∀・；と飲んだらこれまたヒドイ味！！！黒豆の量が多かったのか、元々とういうもんなのか、何が悪かったのか大変な飲み物を作ってしまったΣ(-∀-；)
どうしようって悩んだ挙句、ケーキにしてみる事にした。。。ダイエットの為に作ったくせにケーキにするなんて、もう何の効果があるのかさっぱりだ。
んで出来上がったのがコレ↓


分かるかしら、ビミョーに黒豆があるのがｗ


とっても健康的な味がした(・∀・；　マズイ美味しいとかじゃなくて、健康的。。。まぁ、全部食べれたし、材料を無駄にしなかったから良しとしよう。黒豆豆乳おそるべし；；危うく黒豆まで苦手になるトコだったわ。